Bu Blogda Ara

23 Haziran 2012 Cumartesi

Sardunya ezmesi, Morina baligi cigeri ve parpu biber...

Omega 3 depolamasi..
Sarunya ezmesi

1 kutu sardunya konservesi zeytinyagli, kilciklari var ise temizleyin ve catal ile ezin.

Yarim limon suyu,
1 tatli kasigi dogranmis taze veya kirmizi sogan
1 corba kasigi oda sicakliginda tereyag
yarim sarimsak veya sarimsak tozu
kekik, taze veya kuru
1 corba kasigi zeytin yagi

Hepsinin iyice karismasini saglarin ve servis edin.


 Baliktan baslayinca, yanina enfes bir tadi daha ekledim. Morina baliginin ciger konservesi. Omega 3 acisindan zengin, yumusacik bir tat.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder